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蒸蛋是花花造型的,噢呵呵呵~
『以為長的一樣就不會發現是新買的嗎』
逃不過Z先生...

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蒸蛋是花花造型的,噢呵呵呵~
『以為長的一樣就不會發現是新買的嗎』
逃不過Z先生的眼睛😂😂😂

Z先生一回台灣又喊著想吃檸檬魚,是有多喜歡啊!
這次獎勵他去Valve(HTC VIVE)出差很辛苦,來條貴桑桑的龍虎斑吧。

**簡單蒸蛋**[水波爐]25分鐘茶碗蒸模式
取一顆蛋小心打破留下半顆蛋殼,一顆蛋配四個半個蛋殼的水,加入一匙鹽巴,攪拌均勻,如果要宴客再過濾這樣會更美哦!我家自己隨意吃就不過濾了。

**泰式檸檬魚**[水波爐]25分鐘茶碗蒸模式
準備好就跟蒸蛋一起蒸。
魚身劃斜刀塞入薑片及蔥段。
一個檸檬冰塊(兩大匙檸檬汁)一大匙鹽,四大匙魚露,一小匙醬油,一小匙水。
香菜一株切絲,蒜頭四瓣切碎,辣椒一根切碎,全部攪拌均勻微波一分鐘淋到魚上,跟蒸蛋一起蒸。

**山藥排骨湯**[壓力鍋]15分鐘
山藥切片,排骨跑活水,加入四片薑片,一大匙米酒,壓力鍋15分鐘,開蓋後調味。

**蒜炒香菇高麗菜**[鍋]6分鐘
蒜頭切碎,香菇絲一起爆香,加入高麗菜,稍微拌炒後加入兩大匙高湯(沒有高湯就用水即可)關蓋悶3分鐘開蓋攪拌再悶2分鐘,調味上菜。

Z先生太想吃,等不及壓力鍋開蓋,湯就連著蓋子拍啦XD

#30分鐘一桌菜


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嗨,我是大V,自栩蒙特梭利與正向教養洗腦教主! 藉由好亮雙寶的實驗日誌分享另一種教養模式~推坑高質感選品,不踩雷好物團購。 國際蒙特梭利AMI0-3與3-6證照,美國正向教養家長講師。
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